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Describe la ruta metabólica del alimento comenzando desde la boca hasta el intestino.
¿Cómo absorbe nuestro organismo los compuestos que ingerimos en los alimentos?
¿De que están compuestos los alimentos? Lee con atención la siguiente información
| Clase de molécula | Función | Ejemplo | |
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Carbohidrato 
Arya Ziai . (2014, Junio 15). Frutas. [Fotografía]. Obtenido de: http://farm6.static.flickr.com/5322/9018429130_edcf1cb212.jpg |
Normalmente carbono, oxígeno hidrógeno, y tiene la fórmula aproximada (CH2O)n. | Importante fuente de energía para animales y plantas. | Glucosa |
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Lípido 
Margenauer. (2014, Junio). Aceite de oliva. [Fotografía]. Obtenido de: http://pixabay.com/es/aceite-de-oliva-griega-aceite-356102/ |
Contiene una alta proporción de carbono e hidrógeno; insoluble en agua. | Componente de las membranas de las células. | Colesterol |
¿De que están compuestos los alimentos? Lee con atención la siguiente información
| Clase de molécula | Función | Ejemplo | |
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Proteínas 
Arya Ziai . (2014, Junio 15). Frutas. [Fotografía]. Obtenido de: http://farm6.static.flickr.com/5322/9018429130_edcf1cb212.jpg |
Cadenas de aminoácidos; contiene carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y azufre. | Proteína helicoidal, principal componente del pelo. |
Queratina Albumina |
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Ácido nucleico 
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Se forman con subunidades de nucleótidos que contienen carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo. | Material genético de todas las células vivas. | Ácido desoxirribonucleico |
Haz clic en cada concepto y lee con atención.
ATP:
NADH:
FADH2:
Ácido láctico:
(Adenosín trifosfato): considerado como la moneda energética necesaria para las reacciones de nuestro cuerpo.
(Nicotinamida adenina dinucleótida + hidrogeno reducida): es un transportador de grupos químicos entre enzimas, el cual puede ser utilizado como agente reductor para donar electrones.
(Flavín Adenin Dinucleótido reducido): actúa en reacciones enzimáticas de oxidación y reducción.
Se forma cuando el cuerpo descompone carbohidratos para utilizarlos como energía durante momentos de niveles bajos de oxígeno.