El metabolismo es un conjunto de reacciones químicas que transforman la energía que contienen los alimentos que ingerimos, en el combustible que necesitamos para todo lo que hacemos, desde movernos hasta pensar o crecer. Estas reacciones están catalizadas por enzimas específicas.
Metabolismo celular
Las reacciones químicas
Se desarrollan simultáneamente, pero son regulados de manera independiente.
Metabolismo
Reacciones químicas ocurren
en el
Anabolismo
Catabolismo
Incorporación
de
al
Supervivencia de
Eliminación de
de
Hace referencia
Permite
Se clasifican en
Toma el empaque de cualquier alimento y registra sus componentes.
| Información nutricional | |
| Tamaño por porción aproximado | |
| Cantidad por porción | |
| Grasa (lípidos) | |
| Carbohidratos | |
| Proteínas | |
| Otros componentes | |
Después de realizada la tabla responde:
¿Para qué le sirven al cuerpo los componentes de un alimento?
Después de realizada la tabla responde:
¿Qué componentes de la tabla nutricional del alimento debemos consumir en mayor cantidad y cuáles en menor?
En las siguientes afirmaciones, dos corresponden a las finalidades principales del metabolismo:
Lee atentamente y determina con una X las afirmaciones que corresponden.
Fabricar energía del oxígeno que respiramos y liberando oxígeno.
Obtener energía química utilizable por la célula, que se almacena en forma de ATP (adenosín trifostato).
Obtener energía en forma de CO2, para almacenar como reserva.
Fabricar sus propios compuestos a partir de los nutrientes, que serán utilizados para crear sus estructuras, o para almacenarlos como reserva.
Observa el video: Reacciones metabólicas
