Puntos de fusión y de ebullición
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Actividad 4

Punto de fusión y ebullición de sustancias: observa la animación y luego realiza la práctica propuesta.

Completa la tabla basado en la información de la animación sobre los puntos de fusión y ebullición, y responde la pregunta en el Material del estudiante.

¿ De acuerdo a la medida de los puntos de fusión y ebullición, cómo verifican los científicos la calibración de un termómetro?

Pulsa sobre el botón de punto triple y punto crítico, y observa la definición.

Anders Celsius. Olof Arenius. (1700-1766) . Recuperado el (25/03/2015) de http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anders-Celsius-Head.jpg

Lord Kelvin, the namesake of the unit. Uploaded by Quibik (Uploaded: November 7, 2010). Recuperado el (25/03/2015) de http://en.wikipedia.org/wiki/Kelvin#mediaviewer/File:Lord_Kelvin_photograph.jpg

Observa la imagen sobre las escalas de temperatura y su equivalencia. Partiendo de esta información desarrolla los ejercicios propuestos en el Material del estudiante.

Observa con atención cómo se realiza la conversión de grados Celsius a Fahrenheit utilizando la tabla.

Convertir 90 °C a grados Fahrenheit

Partimos de la equivalencia
°F =1.8*(°C + 32)

1.8(90°C + 32)=219,6°F
Si utilizamos la formula inversa
°C = (5/9*°F)- 32
°C = (5/9*219°F)- 32= 90°C

Resuelve en el Material del estudiante los siguientes ejercicios, y ubica la respuesta en cada casilla. Posteriormente reúnete en grupo y plantea tres ejercicios con su respectiva respuesta.

1. Convertir 100°C a grados Kelvin.

2. Convertir 300°F a grados Kelvin.

Realiza la siguiente actividad en casa, con los siguientes elementos :

- Un beaker
- Un termómetro
- Cubos de hielo

Procedimiento.

Toma el termómetro e introdúcelo en el beaker con el hielo y registra la temperatura cuando el hielo cambia de estado sólido a líquido.

- Registra la temperatura inicial.

- ¿Cuál es el punto de fusión del agua?.

De acuerdo con la información anterior, responde la siguiente pregunta en el Material del estudiante:

CONSULTA: ¿Por qué se utilizan diversas escalas para medir la temperatura?
+

Punto triple.

El punto triple es la condición en la que coexisten, en condiciones de temperatura y presión, los tres estados de una sustancia pura: sólida, líquida y gaseosa.

Aplicación: esta medida se utiliza para definir el kelvin, la unidad de temperatura termodinámica. Hay exactamente 273.16 °K entre el punto triple del agua y el cero absoluto.

 +

Punto crítico.

El punto crítico se considera el momento en el que las densidades del líquido y del vapor son iguales.

Aplicación: en la industria se denomina agua sobrecalentada. y puede actuar como reactivo o catalizador en procesos de destilación y de limpieza.

+

Fahrenheit

Escala Fahrenheit

Es ampliamente usada en los Estados Unidos. Divide la diferencia entre los puntos de fusión y de ebullición del agua en 180 intervalos iguales.

 +

Celsius

Escala Celsius

Esta escala divide el rango entre las temperaturas de congelación y de ebullición del agua en 100 partes iguales.

 +

Kelvin

Escala Kelvin

Prolonga la escala Celsius hasta el cero absoluto, una temperatura hipotética caracterizada por una ausencia completa de energía calórica.

 +

Solución

373 °K

 +

Solución

422 °K