¿POR QUÉ LAS AMINAS SON BASES DÉBILES?

ACTIVIDAD

1
¡AMINÍMATE!
Observa con atención el video. Toma apunte sobre los puntos más relevantes.

La química del amor

Ten en cuenta los
“mensajeros químicos”
en las fases del amor:

  1. FASE 1

    Estrógeno

  2. FASE 1

    Testosterona

Fórmulas estructurales donde se muestran los grupos funcionales.

  1. FASE 2

    Noradrenalina

    Neurotransmisores

  2. FASE 2

    Serotonina

    Neurotransmisores

  3. FASE 2

    Dopamina

    Neurotransmisores

Fórmulas estructurales donde se muestran los grupos funcionales.

  1. FASE 3

    Oxitocina

  2. FASE 3

    Vasopresina

Fórmulas estructurales donde se muestran los grupos funcionales.

Este video sólo puede visualizarse con conexión a internet. La propiedad del mismo corresponde a quien lo publica en Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=3JtVERbkzVw

Ahora discute las siguientes situaciones preguntas con tu grupo.

¿Qué similitud encontraste entre las estructuras de los
diferentes neurotransmisores?


¿Es posible afirmar que los neurotransmisores poseen un
grupo funcional orgánico? ¿Por qué?


¿Cómo crees que podría reaccionar el cuerpo humano en
una situación de desamor?


Las personas que padecen de alergias a las picaduras de
algunos insectos, como las abejas, en el momento en el
que son picadas, para controlar la reacción alérgica y
evitar morir, deben inyectarse adrenalina. ¿Por qué crees
que ocurre esto?

Observa la imagen con atención. Identifica las siguientes funciones químicas orgánicas y describe las diferencias: fenol,
alcohol y amina

Bueno...
¿y qué son las aminas?

Exploremos el tema

  1. Las aminas

    Las aminas son compuestos orgánicos
    derivados del amoniaco (NH3), y son
    producto de la sustitución de los
    hidrógenos que componen al amoniaco
    por grupos alquilo o arilo.

  2. Las aminas

    Se clasifican de acuerdo al número de
    sustituyentes unidos al nitrógeno en
    aminas primarias, aminas secundarias
    y terciarias.

  3. Las aminas

    Son compuestos incoloros que se oxidan con facilidad lo
    que permite que se encuentren como compuestos
    coloreados. Los primeros miembros de esta serie son
    gases con olor similar al amoníaco. A medida que
    aumenta el número de átomos de carbono en la molécula,
    el olor se hace similar al del pescado.

  4. Las aminas

    Las aminas se encuentran formando
    parte de la naturaleza, en los
    aminoácidos que conforman las
    proteínas que son un componente
    esencial del organismo de los seres
    vivos. Al degradarse las proteínas se
    descomponen en distintas aminas,
    como cadaverina y putrescina entre
    otras, las cuales emanan un olor
    desagradable.

  5. Las aminas

    Las aminas son parte de los alcaloides
    que son compuestos complejos que se
    encuentran en las plantas. Algunos de
    ellos son la morfina y la nicotina. Algunas
    aminas son biológicamente importantes
    como la adrenalina y la noradrenalina.
    Las aminas secundarias se encuentran
    en las carnes y los pescados o en el
    humo del tabaco.

Fenol
Alcohol
Aminas
Estructura química de la adrenalina por NEUROtiker (dominio público)
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Adrenalin_-_Adrenaline.svg
Observa las estructuras químicas de los siguientes compuestos:
Ahora discute las siguientes preguntas con tu grupo.

Todas las aminas presentan un olor desagradable a
nuestro olfato? Justifica tu respuesta.


¿Por qué crees que estos compuestos, a pesar de tener
otros grupos funcionales además del amino, son
considerados aminas?


¿Es posible producir aminas a partir de las proteínas?


¿Qué tipo de hibridación de orbitales presentan las
aminas?