¿QUÉ HACE QUE LA MEMBRANA CELULAR SEA SEMIPERMEABLE?
ACTIVIDAD
¿Cómo crees que es la dieta de Pipe , más
precisamente que alimentos consume en exceso y
cuáles consume poco?
Deduce que alimentos posiblemente son los que más consume Pipe y cuáles no. Una vez encontrado dichos alimentos, deberán argumentar porque escogieron dichos alimentos.
¿Qué características poseen los alimentos
que consume Pipe?
Explica con tu grupo cuáles son las características, ventajas y desventajas de los alimentos que piensan que son los consumidos por Pipe. Para ello, en el material del estudiante realicen una tabla en la que escriban dichas características y compárenla con otros grupos.
¿Qué son los ácidos grasos omega 3, omega 6,
las vitaminas hidrosolubles y liposolubles?
Consulta con tu grupo las características y cualidades de los nutrientes mencionados. Redacten un texto en el cual expliquen las características de estos nutrientes, de donde se obtienen, cuáles son sus funciones, y como llegan a los tejidos, músculos y células de nuestro cuerpo
¿Qué relación existe entre los anteriores nutrientes
y la salud del ser humano?
Para lograr entender la relación que existe entre los nutrientes que consumimos y nuestra salud, analiza las dos situaciones que se presentan y realiza las actividades.
Situación 1: Una hinchazón en el tobillo.
Un estudiante mientras jugaba Fútbol se golpeo fuertemente en el tobillo, al mirárselo se dio cuenta que se le había inflamado mucho, pero no le presto mucha atención. Al llegar a casa, se volvió a revisar su tobillo y aun estaba hinchado, solo después de unos días la hinchazón desapareció. Aunque él estaba muy contento de tener el tobillo sano, le causo mucha curiosidad entender porque se le había hinchado su tobillo y cómo hizo su cuerpo para reducir la hinchazón.
Situación 1: Una hinchazón en el tobillo.
Para comprender por qué cuando nos golpeamos una parte de nuestro cuerpo aparece una inflamación y luego después de un tiempo desaparece, realiza las actividades que aparecerán más adelante, ellas te ayudarán a comprender los procesos de inflamación y desinflamación. Además, la relación de estos procesos con los nutrientes omega 3 y 6.
Es un proceso de reducción del volumen del músculo afectado, reestableciendo el paso sanguíneo y la oxigenación del sector afectado.
la respuesta inflamatoria ocurre en los tejidos del cuerpo como una respuesta de defender y aislar una parte del cuerpo, evitando el paso de la sangre y facilitando la formación de coágulos de sangre.
Situación 2: Una alimentación desbalanceada.
Un deportista que está preocupado por su consumo de vitaminas, él cree que consumir naranjas y manzanas es suficiente para adquirir todas las vitaminas que su cuerpo necesita. Sin embargo al hablar con su profesor, le informó que estos alimentos no contienen todas las vitaminas que su cuerpo requiere, además de que está consumiendo en exceso unos tipos determinados de vitaminas.
Situación 2: Una alimentación desbalanceada.
Por tanto, el deportista necesita que le ayuden a encontrar los alimentos necesarios para suplir su necesidad de vitaminas y saber cuáles alimentos necesita consumir un poco más y un poco menos.
Para resolver este interrogante, con tu grupo realiza las actividades que aparecerán más adelante.
¿Qué alimentos le recomiendas a Pipe que consuma con
más frecuencia y cuales con menor frecuencia?
En base a todo lo desarrollado hasta el momento, construye un cuadro, el cual muestre una lista de alimentos que Pipe deberá de comenzar a consumir con mayor frecuencia y a cuales deberá de bajarle su consumo. Así mismo, el cuadro deberá de mostrar cuales son los beneficios para la salud de cada alimento, su tipo de nutriente y la función que realizan en el organismo.
